Т.Б. Романенко,
Аспірант
Інститут агроекології і природокористування НААН
СВІТОВІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ОРГАНІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА ТА ЗЕМЛЕКОРИСТУВАННЯ
Стаття присвячена визначенню основних тенденцій розвитку органічного виробництва та землекористування. Розкрито сутність органічного землекористування. Визначено цілі органічного землекористування. Обґрунтовано структуру органічного виробництва. Оцінено вплив природно-кліматичних умов на особливості розвитку органічного виробництва та землекористування. Подано структуру сільськогосподарських угідь відведених під органічне виробництво. Проаналізовано органічне виробництво на несільськогосподарських землях. Визначено особливості формування попиту на органічну продукцію. Здійснено аналіз ринку органічної продукції. Запропоновано заходи щодо зниження вартості органічної продукції.
Ключові слова: органічне виробництво, органічне землекористування, екологізація землекористування, сільськогосподарське землекористування, сільськогосподарські угіддя, органічні угіддя.
Бібліографічний список: 1. Гуменюк Г.Д. Органічне виробництво в світі – історія розвитку та сучасний стан (огляд) / Г.Д. Гуменюк, О.В. Баджурак, О.К. Ляшенко // Біоресурси і природокористування. ? 2010. ? Т. 2. ? № 3/4. – С. 56-62. 2. Прутська О.О. Органічне сільське господарство в США: реалії та перспективи для України / О.О. Прутська, О.В. Ходаківська // Економіка АПК. ? 2011. ? № 12. ? С. 142-151. 3. Сіренко Н.М. Органічні продукти харчування у забезпеченні продовольчої безпеки України / Н.М. Сіренко, Т.О. Чайка // Економіка АПК. ? 2012. ? № 1. ? С. 43-49. 4. Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL). – Офіційний сайт. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.fibl.org/en/homepage.html. 5. Організація продовольства та сільського господарства Організації Об’єднаних Націй (ФАО). – Офіційний сайт. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.fao.org/home/en/. 6. Міжнародна Федерація органічних сільськогосподарських рухів (IFOAM). – Офіційний сайт. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ifoam.bio/. 7. Євростат, Генеральний Директорат Європейської Комісії, який надає статистичну інформацію інституціям Європейського Союзу (Eurostat). – Офіційний сайт. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://ec.europa.eu/eurostat.
Т.Б. Романенко. Мировые тенденции развития органического производства и землепользования. Статья посвящена определению основных тенденций развития органического производства и землепользования. Раскрыта сущность органического землепользования. Определены цели органического землепользования. Обосновано структуру органического производства. Оценено влияние природно-климатических условий на особенности развития органического производства и землепользования. Представлено структуру сельскохозяйственных угодий, отведенных под органическое производство. Проанализировано органическое производство на несельскохозяйственных землях. Определены особенности формирования спроса на органическую продукцию. Осуществлен анализ рынка органической продукции. Предложены меры по снижению стоимости органической продукции.
Ключевые слова: органическое производство, органическое землепользования, экологизация землепользования, сельскохозяйственное землепользование, сельскохозяйственные угодья, органические угодья.
T.B. Romanenko. Global trends in the development of organic production and land use. The study examined current trends is the development of organic agriculture as part of organic production in general global and European scale. The aim of the study is to establish the dominant trends and directions of development of organic agriculture and organic farming in different regions of the world. In the study, the method of comprehensive and systematic analysis of problems of organic production and land use. The article clarified the term "organic agriculture" and the role and place of organic agriculture in the total organic production. Grounded basic components of organic production, such as organic farming, forest land use and water management. Existing structure of agricultural land designated for organic land. Considered the most important areas of organic nesilkohospodarskoho land. The dynamics of changes in the area of organic agricultural land and dynamics of the volume of organic production in the overall global and European scale. The level of consumption of organic agricultural products. Reviewed especially the formation of demand for organic agricultural products in different regions of the world. The reasons of high demand and high prices for organic agricultural products. Ways of reducing the price of organic agricultural products. The influence of climatic factors on the formation and development of organic production and land use. The structure of world and European markets for organic agricultural products. The specificity of the formation and development of internal and external agricultural market in some countries. Results of the study can be used in selecting the most promising areas of organic production and organic agriculture in Ukraine.
Key words: organic production, land use organic, greening land, agricultural land use, farmland, organic land.