УДК 338.439:658

DOI: 10.31359/2312-3427-2020-4-2-49

 

Р.С. Зубков, д-р екон. наук, професор

orcid.org/0000-0002-8894-5724

zubrus1982@gmail.com

Миколаївський міжрегіональний інститут розвитку людини вищого навчального закладу «Відкритий міжнародний університет

розвитку людини «Україна

 

А.В. Завгородній, д-р екон. наук, доцент

orcid.org/0000-0003-4979-4019

ndrew-mdu@ukr.net

Миколаївський міжрегіональний інститут розвитку людини вищого навчального закладу «Відкритий міжнародний університет

розвитку людини «Україна»

 

М.В. Місюк, д-р екон. наук, професор, Заслужений економіст України

orcid.org/0000-0003-2903-7715

misyuknikolai@gmail.com

Подільський державний аграрно-технічний університет

 

НАПРЯМКИ ВДОСКОНАЛЕННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ

БЕЗПЕКИ РЕГІОНУ

 

Статтю присвячено розробленню напрямків вдосконалення продовольчої безпеки регіону. Виділено три сутнісні аспекти поняття «продовольча безпека»: політичний; економічний; соціальний. Встановлено, що визначальним завданням державної політики повинно бути створення рівних умов для ведення бізнесу та інвестування економіки України суб’єктами господарювання різної форми власності, здійснення процесу інвестування на прозорих та цивілізованих засадах, поліпшення структури інвестиційних джерел. Визначено алгоритм формування продовольчої стратегії розвитку регіону та напрямки вдосконалення продовольчої безпеки. Реалізація стратегії забезпечення регіональної продовольчої безпеки потребує вдосконалення. Основні зусилля потрібно направити на реалізацію основних завдань продовольчої безпеки, а саме: фізична та економічна доступність харчових продуктів для всіх верств населення регіону, рівень їх якості, корисності та безпечності а також безперебійність постачання.

Ключові слова: продовольча безпека, регіон, продовольче забезпечення, підприємство, інновації, продовольчий маркетинг, стратегія.

 

Бібліографічний список.

  1. Гойчук О.І. Продовольча безпека: монографія. Житомир: Полісся, 2004. 348 с.
  2. Власов В.І., Саблук В.П., Лисак М.А. Методичні підходи щодо оцінки продовольчої безпеки країни. Економіка АПК. 2009. № 8. С. 43-45.
  3. Кваша С.М. Зовнішньоекономічна діяльність АПК України: стан, стратегія і тактика розвитку. К. : НІЧЛАВА, 2000. 252 с.
  4. Лагодієнко В.В. Умови та чинники формування та розвитку агропромислового виробництва на продовольчому ринку. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2007. Вип. 2(40). С. 44-51.
  5. Лагодієнко В.В., Лагодієнко Н.В. Вплив глобалізації та міжнародної інтеграції на стан продовольчої безпеки України та її регіонів. Бізнес навігатор. № 34. С. 171-176.
  6. Лагодієнко В.В. (2019). Продовольча безпека Причорноморського регіону: стан, тенденції, перспективи. Economic and Food Security of Ukraine, № 6 (3-4). С. 16-25.
  7. Мудрак Р.П., Лагодієнко В.В. Агроінфляція та індекс споживчих цін на продовольчі товари: порівняльний аналіз «Україна – ЄС». Економіка України. 1 (674). 2018. С. 28-40.
  8. Мудрак Р.П. Поведінка споживача як чинник продовольчої безпеки домогосподарства. Економічний часопис ХХІ. 2014. №3-4(1). С. 27-30.
  9. Шубравська О.В., Молдаван Л.В., Пасхавер Б.Й. Агропродовольчий розвиток України в контексті забезпечення продовольчої безпеки: кол. моногр. [та ін.]; за ред. д-ра екон. наук О.В. Шубравської; НАН України, ДУ «Ін-т екон. та прогнозув. НАН України». К., 2014. 456 с.
  10. Про державну підтримку сільського господарства України: Закон України від 24.06.2004 р. № 1877-IV». Законодавство України: сайт. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1877-15.
  11. Деякі питання продовольчої безпеки: Постанова Кабінету Міністрів України від 05.12.2007 р. №1379. Законодавство України: сайт. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1379-2007-%D0%BF#Text.
  12. Іртищева І.О. Побутова інноваційних моделей регіональної агропродовольчої сфери та інтеграційній основі / І.О. Іртищева // Економіка АПК. – 2009. – №9. – С.39-43.
  13. Dolzhykova I., Irtyshcheva I., Ponomarova M. Conceptual fundamentals of development of the food security system // Baltic Journal of Economic Studies, Volume 5 Number 2. Riga: Publishing House “Baltija Publishing”, 2019, 262 p. Р 57-64. DOI: https://doi.org/10.30525/2256-0742/
  14. Ponomarova M.S. Тhe substantiation of strategic development of the agricultural enterprises under modern economic [Обґрунтування стратегічного розвитку сільськогосподарських підприємств в сучасних умовах господарювання]. Вісник ХНАУ. Cерія “Економічні науки». 2017. № 2. C. 268 – 275.

References.

  1. Hoichuk, O.I. (2004). Prodovolcha bezpeka [Food security]. Zhytomyr: Polissia. [in Ukrainian].
  2. Vlasov, V.I., Sabluk, V.P., Lysak, M.A. (2009). Metodychni pidkhody shchodo otsinky prodovolchoi bezpeky krainy [Methodological ap-proaches to assessment of the food security of country]. The economy of AIC. no. 8. p.p. 43-45. [in Ukrainian].
  3. Kvasha, S.M. (2000) Zovnishnoekonomichna diialnist APK Ukrainy: stan, stratehiia i taktyka rozvytku [Foreign economic activity of the agro-industrial complex of Ukraine: state, strategy and tactics of development]. K. : NICHLAVA. [in Ukrainian].
  4. Lagodiienko, V.V. (2007) Umovy ta chynnyky formuvannia ta rozvytku ahropromyslovoho vyrobnytstva na prodovolchomu rynku [Conditions and factors of formation and development of agro-industrial production in the food market]. Bulletin of Agrarian Science of the Black Sea Region. vol. 2 (40). p.p. 44-51. [in Ukrainian].
  5. Lagodiienko, V.V., Lagodiienko, N.V. (2013). Vplyv hlobalizatsii ta mizhnarodnoi intehratsii na stan prodovolchoi bezpeky Ukrainy ta yii rehioniv. [Influence of globalization and international integration on the state of food security of Ukraine and its regions]. Business Navigator. no. 34. p.p. 171-176. [in Ukrainian].
  6. Lagodiienko, V.V. (2019). Prodovolcha bezpeka Prychornomorskoho rehionu: stan, tendentsii, perspektyvy. [Food security of the Black Sea region: state, tendencies, prospects]. Economic and Food Security of Ukraine. no. 6 (3-4), p.p. 16-25. [in Ukrainian].
  7. Mudrak, R.P., Lagodiienko, V.V. (2018). Ahroinfliatsiia ta indeks spozhyvchykh tsin na prodovolchi tovary: porivnialnyi analiz «Ukraina – YeS» [Agroinflation and the consumer price index for food products: a comparative analysis of «Ukraine-EU»]. Ukraine economy. no. 1 (674). p.p. 28-40. [in Ukrainian].
  8. Mudrak, R. P. (2014). Povedinka spozhyvacha yak chynnyk prodovolchoi bezpeky domohospodarstva [Consumer behavior as a factor of the food security of household]. Economic annals-XXI. no. 3-4(1), p.p. 27-30. [in Ukrainian].
  9. Shubravska, O.V., Moldavan, L.V., Paskhaver, B.I. (2014). Ahroprodovolchyi rozvytok Ukrainy v konteksti zabezpechennia prodovolchoi bezpeky [Agri-food development of Ukraine in the context of food security]. K : NAN Ukrainy, DU «In-t ekon. ta prohnozuv. NAN Ukrainy». [in Ukrainian].
  10. Pro derzhavnu pidtrymku silskoho hospodarstva Ukrainy [On the State Support of Agriculture of Ukraine]. (2004). Law of Ukraine, adopted on 2004, Jun 26, 1877-IV. Legislation of Ukraine: Website. Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1877-15.
  11. Some issues of food security [Deiaki pytannia prodovolchoi bezpeky]. (2007). Resolution of the Cabinet of Ministers of Ukraine, adopted on 2007, Dec 5, 1379. Legislation of Ukraine: Website. Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1379-2007-%D0%BF#Text.
  12. Irtyshcheva I.O.(2009) Household of innovative models of regional agro-food sphere and integration basis [Pobutova innovatsiynykh modeley rehionalʹnoyi ahroprodovolʹchoyi sfery ta intehratsiyniy osnovi] / І.О. Irtyshcheva // Economics of agro-industrial complex. - 2009. - №9. - P.39-43.
  13. Dolzhykova I., Irtyshcheva I., Ponomarova M. Conceptual fundamentals of development of the food security system // Baltic Journal of Economic Studies, Volume 5 Number 2. Riga: Publishing House “Baltija Publishing”, 2019, 262 p. P 57-64. DOI: https://doi.org/10.30525/2256-0742/
  14. Ponomarova M.S.(2017) The substantiation of strategic development of agricultural enterprises under modern economic [Substantiation of strategic development of agricultural enterprises in modern economic conditions]. Bulletin of KhNAU. Economic Sciences Series. 2017. № 2. C. 268 - 275. [in Ukrainian].

 

Zubkov, A. Zavgorodniy, M. Misiuk Directions of improvement of food security of the region. The subject of research is theoretical, methodological and applied aspects and mechanisms of formation of the regional food security system. The methodological basis of the studyis an economic theory, works of domestic scientists on the problems of forming a regional food supply system. The purpose of this article is development of directions of improvement of food security of the region. To achieve this goal and in accordance with the logic of scientific research, the following tasks were set: to investigate the features of food security in modern conditions, to substantiate the algorithm for forming a food strategy for regional development and ways to improve food security in the region. The article is devoted to the development of areas for improving food security in the region. There are three essential aspects of the concept of "food security": 1. Political - characterizes the ability of the state to maintain its stable positive international image as a competitive foreign agricultural market, to ensure its citizens the consumption of whole foods in accordance with accepted international standards and norms; 2. Economic - characterizes the ability of the state to mobilize domestic resources and agro-economic potential of the country to organize agricultural production and provide the population with food mostly of its own production and thus guarantee economic independence, sufficient independence from foreign markets; 3. Social - determines the employment of the population in the agricultural sector of the economy with appropriate productivity and wages. It is established that the defining task of state policy should be to create equal conditions for doing business and investing in the economy of Ukraine by economic entities of various forms of ownership, implementing the investment process on a transparent and civilized basis, improving the structure of investment sources.

Key words: food security, region, food security, enterprise, innovation, food marketing, strategy.

 

 


:  Anotations (завант.: 12) [650.08 Kb]