УДК: 338.47:005.334
DOI: 10.31359/2312-3427-2020-4-2-252
Д.С. Арчибісова, аспірант
е-mail: darya.archybisova@gmail.com
Національний університет кораблебудування імені
адмірала Макарова
ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ РИЗИКАМИ В АКВАКУЛЬТУРІ
Стаття присвячена аналізу теоретичних основ управління ризиками в аквакультурі. Автором проаналізовано основні ризики та проблеми, з якими можуть стикатися аквафермери. Обґрунтовано критерії, за якими оцінюється ступінь ризику від провадження господарської діяльності. Проаналізовано ризики настання негативних наслідків від провадження господарської діяльності у сфері рибного господарства. Запропоновано стратегії зменшення управління ризиками в аквакультурі.
Ключові слова: аквакультура, управління ризиками, акваферма, рибне господарство.
Бібліографічний список.
- Продовольча та сільськогосподарська організація Об’єднаних Націй (ФАО). URL: http://www.fao.org/countryprofiles/index/ru/?iso3=UKR (дата звернення: 15.01.2020).
- Державне агентство рибного господарство. URL: https://darg.gov.ua/_riziki_v_suchasnij_0_0_0_8475_1.html (дата звернення: 17.01.2020).
- Гришина Н.В., Арчибісова Д.С., Єрмократій А.А. (2018) Фактори впливу на конкурентоспроможність підприємств харчової промисловості (на прикладі Миколаївської області). Вісник ХНАУ ім. В.В. Докучаєва. Серія «Економічні науки». № 3. 2018. С. 410-419.
- Суслов В.С., Арчибісова Д.С. Еколого-економічна ефективність розвитку аквакультури в Причорноморському регіоні України. Вісник ХНАУ ім. В.В. Докучаєва. Серія «Економічні науки». № 4. 2018. С. 52-60.
- Вдовенко Н.М., Шарило Ю.Є. Ризики й невизначеності у рибному господарстві та дії України у боротьбі з ннн-рибальством. Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. С. 83-87. URL: http://www.visnyk-econom.uzhnu.uz.ua/archive/20_1_2018ua/20.pdf (дата звернення: 19.01.2020).
- Інформаційно-аналітична платформа розвитку рибного господарства. URL: https://fishindustry.com.ua/biobezpeka-akvakulturi-po-dopovidi-fao-2020-r/ (дата звернення: 24.01.2020).
- Постанова Кабінету Міністрів України від 31 жовтня 2018 р. № 897 «Про затвердження критеріїв, за якими оцінюється ступінь ризику від провадження господарської діяльності та визначається періодичність здійснення планових заходів державного нагляду (контролю) у сфері рибного господарства». URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/897-2018-%D0%BF#Text (дата звернення: 30.01.2020).
References.
- Prodovoljcha ta siljsjkoghospodarsjka orghanizacija Ob'jednanykh Nacij (FAO). [Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)]. Available at: http://www.fao.org/countryprofiles/index/ru/?iso3=UKR (accessed 01.2020).
- Derzhavne aghentstvo rybnogho ghospodarstvo [State Agency for Fisheries] Available at: https://darg.gov.ua/_riziki_v_suchasnij_0_0_0_ html (accessed 17.01.2020).
- Hryshyna N.V., Archibisova D.S., Ermokratiy A.A. Faktory vplyvu na konkurentospromozhnistj pidpryjemstv kharchovoji promyslovosti (na prykladi Mykolajivsjkoji oblasti). [Factors of influence on competitiveness of the enterprises of the food industry (on an example of the Nikolaev area)]. Visnyk KHNAU. Seriya Ekonomichni nauky. № 3. 2018. С. 410-419. DOI: 10.31359/2312-3427-2018-410.
- Suslov V.S., Archybisova D.S. Ekologho-ekonomichna efektyvnistj rozvytku akvakuljtury v Prychornomorsjkomu reghioni Ukrajiny. [Ecological and economic efficiency of aquaculture development in the Black Sea region of Ukraine]. Visnyk KHNAU. Seriya Ekonomichni nauky. № 4. 2018. pp. 52-60. DOI: 10.31359/2312-3427-2018-4-52.
- Vdovenko N.M., Sharylo Y.E. Ryzyky j nevyznachenosti u rybnomu ghospodarstvi ta diji Ukrajiny u borotjbi z nnn-rybaljstvom. [Risks and uncertainties in fisheries and actions of Ukraine in the fight against NNN-fishing]. Series: International Economic Relations and the World Economy. 83-87. Available at: http://www.visnyk-econom.uzhnu.uz.ua/archive/20_1_2018ua/20.pdf (accessed 19.01.2020).
- Information and analytical platform for fisheries development. [Informacijno-analitychna platforma rozvytku rybnogho ghospodarstva]. Available at: https://fishindustry.com.ua/biobezpeka-akvakulturi-po-dopovidi-fao-2020-r/ (accessed 24.01.2020).
- Postanova Kabinetu Ministriv Ukrajiny vid 31 zhovtnja 2018 r. №897 «Pro zatverdzhennja kryterijiv, za jakymy ocinjujetjsja stupinj ryzyku vid provadzhennja ghospodarsjkoji dijaljnosti ta vyznachajetjsja periodychnistj zdijsnennja planovykh zakhodiv derzhavnogho naghljadu (kontrolju) u sferi rybnogho ghospodarstva». [Resolution of the Cabinet of Ministers of Ukraine of October 31, 2018 № 897 "On approval of criteria for assessing the degree of risk from economic activity and determining the frequency of planned measures of state supervision (control) in the field of fisheries"]. Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/897-2018-%D0%BF#Text (accessed 30.01.2020).
Арчибисова Д.С. Особенности управления рисками в аквакультуре. Статья посвящена анализу теоретических основ управления рисками в аквакультуре. Автором проанализированы основные риски и проблемы, с которыми могут сталкиваться аквафермеры. Обоснованы критерии, по которым оценивается степень риска от осуществления хозяйственной деятельности. Проанализированы риски наступления негативных последствий от осуществления хозяйственной деятельности в сфере рыбного хозяйства. Предложено стратегии уменьшения управления рисками в аквакультуре.
Ключевые слова: аквакультура, управление рисками, акваферма, рыбное хозяйство.
Archibisova D.S. Features of risk management in aquaculture. Subject of study. There are theoretical and practical aspects of risk management in aquaculture.
The aim of the study. Research analysis of the main aspects, assessment and reduction of risk management in aquaculture.
The following methods were used in the research: dialectical - to identify criteria for assessing the degree of risk from business activities, systematic analysis - to determine the nature of risks, graphical analysis - to schematically reflect the generalized theoretical and practical results of the study, logical generalization of results - for substantiation of the occurrence of negative consequences from the conduct of economic activity in the field of fisheries.
Results of work. Thus, regardless of the nature of the risks to which the aquaculture is exposed, the consequences negatively affect the company's profits. Therefore, it is proposed to provide a standard of management that guarantees a return on investment, reducing the likelihood of negative impact on fisheries: to conduct regular inspections of fisheries; monitor the quality of water entering the reservoirs; equipment used on the farm for fish processing must be regularly disinfected to avoid the transmission of pathogens; apply appropriate management methods.
Scope of results. It is determined that the most important strategies to reduce risks are: supply of quality feed and young animals, disease prevention, crop insurance, increase personal savings and secure bank loans.
Based on the proposed integrated approach to risk management analysis in aquaculture, which will improve the profitability and sustainability of the sector, while improving public perception of aquaculture as a responsible, sustainable and environmentally friendly activity.
Key words: aquaculture, risk management, aqua farm, fishery.
[691.85 Kb]

: