DOI: 10.69803/3083-6034-2026-3-37

УДК 631.95:338.43

 

О. І. Дребот, д-р екон. наук, професор, академік НААН

e-mail: drebot_oksana@ukr.net;

ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-2681-1074

Інститут агроекології і природокористування НААН

О. В. Мельников, аспірант

е-mail: alexej.mln@gmail.com;

ORCID ID: https://orcid.org/0009-0001-3710-9152

Інститут агроекології і природокористування НААН

Л. І. Сахарнацька, канд. екон. наук, старший дослідник

e-mail: liudmyla-sakharnatska@ukr.net;

ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-5863-4917

Інститут агроекології і природокористування НААН

 

 

МІЖНАРОДНИЙ ДОСВІД ПЕРЕХОДУ ДО ВИРОЩУВАННЯ ОРГАНІЧНОЇ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОТЕХНОЛОГІЙ

 

У статті досліджено світовий досвід переходу до органічного рослинництва із застосуванням біотехнологій як інструменту підвищення економічної ефективності аграрного виробництва. Проаналізовано сучасний стан розвитку світового ринку органічної продукції, визначено основні напрями використання біодобрив, біопестицидів, біостимуляторів та мікробних препаратів у системі органічного землеробства. Відзначено, що у сучасних наукових дослідженнях існує три основні економічні переваги використання біотехнологій під час переходу до органічного виробництва:  зменшення виробничих витрат; скорочення втрат урожаю під час переходу до органіки, де головною проблемою переходу є трирічний перехідний період; формування довгострокової економічної стійкості як окремий напрям досліджень, що пов'язаний із відновленням родючості ґрунтів через управління мікробіомом. Узагальнено практичний досвід Європейського Союзу, США, Австралії та Бразилії щодо державної підтримки переходу до органічного виробництва, впровадження біотехнологій та стимулювання інноваційного розвитку аграрного сектору. Досліджено особливості стабілізаційного та конверсійного періоду, їхні економічні ризики та можливості їх мінімізації завдяки використанню біотехнологічних рішень. Проведено порівняльний аналіз моделей державної підтримки та визначено ключові фактори успішного переходу до органічного виробництва. Обґрунтовано перспективні напрями адаптації світового досвіду до умов України, що передбачають розвиток вітчизняного виробництва біопрепаратів, удосконалення системи державної підтримки, інтеграцію цифрових технологій та розвиток науково-консультаційної інфраструктури. На основі експериментальних досліджень із застосуванням біотехнологій при вирощуванні соняшнику та сої зроблено економічно-статистичний прогноз оцінки ризиків переходу до органічного землеробства для фермерського господарства із земельним фондом 1000 га. Результати розрахунків свідчать, що попри незначне зниження врожайності (до 7,0% для соняшнику та 6,6% для сої), загальні виробничі витрати, спрямовані насамперед на покращення та стабілізацію якісного стану ґрунтів, суттєво зросли. Це призвело до зниження чистого прибутку: у посівах соняшника — на 62,9% (2024 р.) та 68,7% (2025 р.), а сої — на 74,7% (2024 р.) та 68,9% (2025 р.). Максимальна точка беззбитковості для соняшника склала 35,6 ц/га, для сої – 26,2 ц/га, що є високим показником врожайності навіть за традиційної (інтенсивної) технології. Отримані дані свідчать про високу ризикованість процесу переходу до органічного землеробства, адже наявність додаткових стресових чинників під час вирощування цих культур в окремих випадках може зменшити врожайність і призвести до збитків.

 

Ключові слова: органічне виробництво, органічне рослинництво, біотехнології, біодобрива, біостимулятори, біопестициди, перехідний період, державна підтримка, економічна ефективність, сталий розвиток.

 

 

Список використаних джерел

1.Umair Riaz, Dr. Ghulam Murtaza, Wajiha Anum, Tayyaba Samreen. Plant Growth-Promoting Rhizobacteria (PGPR) as Biofertilizers and Biopesticides. In book: Microbiota and Biofertilizers, (pp.181-196)Publisher: Springer Nature Switzerland AG 2021. DOI:10.1007/978-3-030-48771-3_11

2.Bhardwaj D., Ansari M. W., Sahoo R. K., Tuteja N. Biofertilizers function as key player in sustainable agriculture by improving soil fertility, plant tolerance and crop productivity. Microbial Cell Factories. 2014. Vol. 13. Article 66. DOI:10.1186/1475-2859-13-66.

3.Jiménez-Tobón, D., Vahos-Posada, D. A., Galo-Molina, J. J., & Ríos-Osorio, L. A. (2023). Efecto del uso de biofertilizantes sobre la productividad agrícola: revisión sistemática. Hechos Microbiológicos, 13(2). DOI: https://doi.org/10.17533/udea.hm.v13n2a05

4.Ferreyra-Suarez D., García-Depraect O., Castro-Muñoz R. A review on fungal-based biopesticides and biofertilizers production. Ecotoxicology and Environmental Safety. 2024. Vol. 283. Article 116945. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2024.116945

5.Hernández-Fernández M., Cordero-Bueso G., Ruiz-Muñoz M., Cantoral J. M. Culturable yeasts as biofertilizers and biopesticides for a sustainable agriculture: A comprehensive review. Plants. 2021. Vol. 10. No. 5. Article 822. DOI:10.3390/plants10050822.

6.Hanuman Prasad Parewa, Neeshu Joshi, Vijay Singh Meena, Shourabh Joshi. Role of biofertilizers and biopesticides in organic farming. In book: Advances in Organic Farming (pp.133-159). DOI:10.1016/B978-0-12-822358-1.00009-2

7.Seenivasagan R., Babalola O. O. Utilization of microbial consortia as biofertilizers and biopesticides for the production of feasible agricultural product. Biology. 2021. Vol. 10. No. 11. Article 1111. DOI:10.3390/biology10111111.

8.Milardo R. The role of knowledge and innovation in organic farming systems: A systematic literature review. Sustainability. 2025. Vol. 17. No. 14. Article 6563. DOI: https://doi.org/10.3390/su17146563

9.Andreata M. F. L., Afonso L., Niekawa E. T. G., et al. Microbial Fertilizers: A Study on the Current Scenario of Brazilian Inoculants and Future Perspectives. Plants. 2024. Vol. 13, No. 16. Art. 2246. DOI: 10.3390/plants13162246.

10.Araujo S. C., Etto R. M., Souza E. M., et al. Enhancing soybean yield through co-inoculation of Bradyrhizobium spp. and ammonium-excreting Azospirillum brasilense HM053. Plant and Soil. 2025. DOI: 10.1007/s11104-025-07330-9.

11.Jeewanthi P. B. D., Dandeniya W. S., Dharmakeerthi R. S., De Costa D. M. Characterization of phosphate solubilizing bacteria from rice (Oryza sativa L.) rhizosphere soils and their potential for plant growth promotion. Ceylon Journal of Science. 2025. Vol. 54, No. 3. P. 703–714. DOI: 10.4038/cjs.v54i3.8706.

12.Ekanayake S. N. B., Premarathna M., Pathirana A., Seneviratne G. Biofilm biofertilizer application in paddy cultivation: pioneering studies in Sri Lanka. Journal of Dry Zone Agriculture. 2024. Vol. 10, No. 1. P. 56–107. DOI: 10.4038/jdza.v10i1.89.

13.Padel, S., Kunya, Z., Lampkin, N., Jónász, G., & Szépkuthy, K. (2024). Deliverable D5.2: Analysis of barriers of conversion and recommendations for strengthening organic advisory services and capacity building. OrganicTargets4EU Project (Grant Agreement No. 101060368).

14.Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA. Fixação biológica de nitrogênio na soja: impactos econômicos no Brasil : Comunicado Técnico [Electronic resource]. Londrina : EMBRAPA Soja, 2023. URL: https://www.embrapa.br/soja/

15.FiBL – The World of Organic Agriculture 2025. URL: https://www.fibl.org/en/shop-en/1797-organic-world-2025

16.FAO: The World of Organic Agriculture 2025. URL: https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1734889.

17.Органічна земля в Україні, 2020–2024 [Електронний ресурс]. Органічна платформа. — URL: https://organicinfo.ua/infographics/organic-land-2016-2024/

18.Дребот О. І., Мельников О. В. Стан і перспективи розвитку ринку органічної сільськогосподарської продукції України в умовах війни. Збалансоване природокористування. 2025. № 1. DOI: https://doi.org/10.33730/2310-4678.1.2025.328355.

19.Про затвердження Національної економічної стратегії на період до 2030 року: Постанова Кабінету Міністрів України від 03.03.2021 року № 179. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/179-2021-%D0%BF#Text

20.Звіт про науково-дослідну роботу «Дослідження ефективності впливу комплексу біологічних препаратів на господарські властивості сої та соняшника за традиційною та органічною технологіями». Інститут агроекології і природокористування НААН України, Сквирська дослідна станція органічного виробництва. Сквира, 2024

21.Звіт про науково-дослідну роботу «Дослідження ефективності впливу комплексу біологічних препаратів на господарські властивості сої та соняшника за традиційною та органічною технологіями». Інститут агроекології і природокористування НААН України, Сквирська дослідна станція органічного виробництва. Сквира, 2025

 

References

  1. Andreata, M. F. L., Afonso, L., Niekawa, E. T. G., et al. (2024). Microbial fertilizers: A study on the current scenario of Brazilian inoculants and future perspectives. Plants, 13(16), Article 2246. https://doi.org/10.3390/plants13162246
  2. Araujo, S. C., Etto, R. M., Souza, E. M., et al. (2025). Enhancing soybean yield through co-inoculation of Bradyrhizobium spp. and ammonium-excreting Azospirillum brasilense HM053. Plant and Soil, 513, 2489–2499. https://doi.org/10.1007/s11104-025-07330-9
  3. Bhardwaj, D., Ansari, M. W., Sahoo, R. K., & Tuteja, N. (2014). Biofertilizers function as key player in sustainable agriculture by improving soil fertility, plant tolerance and crop productivity. Microbial Cell Factories, 13, Article 66. https://doi.org/10.1186/1475-2859-13-66
  4. Cabinet of Ministers of Ukraine. (2021). Pro zatverdzhennia Natsionalnoi ekonomichnoi stratehii na period do 2030 roku [On approval of the National Economic Strategy for the period until 2030] (Resolution No. 179). https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/179-2021-%D0%BF#Text
  5. Drebot, O. I., & Melnykov, O. V. (2025). Stan i perspektyvy rozvytku rynku orhanichnoi silskohospodarskoi produktsii Ukrainy v umovakh viiny [State and prospects of the development of the organic agricultural products market of Ukraine under wartime conditions]. Zbalansovane pryrodokorystuvannia, (1). https://doi.org/10.33730/2310-4678.1.2025.328355
  6. Ekanayake, S. N. B., Premarathna, M., Pathirana, A., & Seneviratne, G. (2024). Biofilm biofertilizer application in paddy cultivation: Pioneering studies in Sri Lanka. Journal of Dry Zone Agriculture, 10(1), 56–107. https://doi.org/10.4038/jdza.v10i1.89
  7. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). (2023). Fixação biológica de nitrogênio na soja: Impactos econômicos no Brasil [Biological nitrogen fixation in soybean: Economic impacts in Brazil] (Comunicado Técnico). EMBRAPA Soja. https://www.embrapa.br/soja/
  8. Ferreyra-Suarez, D., García-Depraect, O., & Castro-Muñoz, R. (2024). A review on fungal-based biopesticides and biofertilizers production. Ecotoxicology and Environmental Safety, 283, Article 116945. https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2024.116945
  9. FiBL. (2025). The world of organic agriculture: Statistics and emerging trends 2025. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL). https://www.fibl.org/en/shop-en/1797-organic-world-2025
  10. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2025). The world of organic agriculture 2025. https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1734889
  11. Hernández-Fernández, M., Cordero-Bueso, G., Ruiz-Muñoz, M., & Cantoral, J. M. (2021). Culturable yeasts as biofertilizers and biopesticides for a sustainable agriculture: A comprehensive review. Plants, 10(5), Article 822. https://doi.org/10.3390/plants10050822
  12. Institute of Agroecology and Environmental Management of NAAS of Ukraine, Skvyra Experimental Station of Organic Production. (2024). Zvit pro naukovo-doslidnu robotu “Doslidzhennia efektyvnosti vplyvu kompleksu biolohichnykh preparativ na hospodarski vlastyvosti soi ta soniashnyka za tradytsiinoiu ta orhanichnoiu tekhnolohiiamy” [Research report “Study of the effectiveness of the impact of a complex of biological preparations on the economic properties of soybean and sunflower under traditional and organic technologies”]. Skvyra.
  13. Institute of Agroecology and Environmental Management of NAAS of Ukraine, Skvyra Experimental Station of Organic Production. (2025). Zvit pro naukovo-doslidnu robotu “Doslidzhennia efektyvnosti vplyvu kompleksu biolohichnykh preparativ na hospodarski vlastyvosti soi ta soniashnyka za tradytsiinoiu ta orhanichnoiu tekhnolohiiamy” [Research report “Study of the effectiveness of the impact of a complex of biological preparations on the economic properties of soybean and sunflower under traditional and organic technologies”]. Skvyra.
  14. Jeewanthi, P. B. D., Dandeniya, W. S., Dharmakeerthi, R. S., & De Costa, D. M. (2025). Characterization of phosphate solubilizing bacteria from rice (Oryza sativa L.) rhizosphere soils and their potential for plant growth promotion. Ceylon Journal of Science, 54(3), 703–714. https://doi.org/10.4038/cjs.v54i3.8706
  15. Jiménez-Tobón, D., Vahos-Posada, D. A., Galo-Molina, J. J., & Ríos-Osorio, L. A. (2023). Efecto del uso de biofertilizantes sobre la productividad agrícola: Revisión sistemática. Hechos Microbiológicos, 13(2). https://doi.org/10.17533/udea.hm.v13n2a05
  16. Milardo, R. (2025). The role of knowledge and innovation in organic farming systems: A systematic literature review. Sustainability, 17(14), Article 6563. https://doi.org/10.3390/su17146563
  17. Organic Platform. (n.d.). Orhanichna zemlia v Ukraini, 2020–2024 [Organic land in Ukraine, 2020–2024]. https://organicinfo.ua/infographics/organic-land-2016-2024/
  18. Padel, S., Kunya, Z., Lampkin, N., Jónász, G., & Szépkuthy, K. (2024). Deliverable D5.2: Analysis of barriers of conversion and recommendations for strengthening organic advisory services and capacity building. OrganicTargets4EU Project (Grant Agreement No. 101060368).
  19. Parewa, H. P., Joshi, N., Meena, V. S., Joshi, S., et al. (2021). Role of biofertilizers and biopesticides in organic farming. In Advances in organic farming (pp. 133–159). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-822358-1.00009-2
  20. Riaz, U., Murtaza, G., Anum, W., Samreen, T., Sarfraz, M., & Nazir, M. Z. (2021). Plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) as biofertilizers and biopesticides. In K. R. Hakeem, G. H. Dar, M. A. Mehmood, & R. A. Bhat (Eds.), Microbiota and biofertilizers: A sustainable continuum for plant and soil health (pp. 181–196). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-030-48771-3_11
  21. Seenivasagan, R., & Babalola, O. O. (2021). Utilization of microbial consortia as biofertilizers and biopesticides for the production of feasible agricultural product. Biology, 10(11), Article 1111. https://doi.org/10.3390/biology10111111

 

Drebot O., Melnykov O., Sakharnatskа L., International experience in transitioning to organic agricultural production utilizing biotechnology. The article examines the world experience of transition to organic crop production with the use of biotechnology as a tool for increasing the economic efficiency of agricultural production. The current state of development of the world market for organic products is analyzed, the main directions of use of biofertilizers, biopesticides, biostimulants and microbial preparations in the organic farming system are determined. It has been noted that contemporary scientific research identifies three main economic advantages of using biotechnologies during the transition to organic production: reducing production costs; minimizing crop losses during the transition to organic farming, where the primary challenge is the three-year transition period; and building long-term economic sustainability as a distinct area of research associated with restoring soil fertility through microbiome management. The practical experience of the European Union, the USA, Australia and Brazil regarding state support for the transition to organic production, the introduction of biotechnology and stimulation of innovative development of the agricultural sector is summarized. The features of the stabilization and conversion period, their economic risks and the possibilities of minimizing them through the use of biotechnological solutions are studied. A comparative analysis of state support models is conducted and key factors of a successful transition to organic production are identified. Promising directions of adaptation of world experience to the conditions of Ukraine are substantiated, which include the development of domestic production of biological products, improvement of the state support system, integration of digital technologies and development of scientific and consulting infrastructure. Based on experimental studies using biotechnology in the cultivation of sunflower and soybean, an economic and statistical forecast of the assessment of the risks of transition to organic farming for a farm with a land fund of 1000 hectares was made. The calculations show that, although yields declined only slightly (by up to 7.0% for sunflower and 6.6% for soybean), overall production costs increased considerably, largely due to investments aimed at improving and maintaining soil quality. As a result, net profit decreased substantially: for sunflower, by 62.9% in 2024 and 68.7% in 2025, and for soybean, by 74.7% in 2024 and 68.9% in 2025. The highest break-even yields were estimated at 3.56 t/ha for sunflower and 2.62 t/ha for soybean, both of which represent relatively high productivity levels, even under conventional intensive farming systems. These results suggest that transitioning to organic farming entails considerable risk, as additional stress factors affecting crop production may further reduce yields and, in some cases, lead to financial losses.

 

Keywords: organic production, organic crop production, biotechnology, biofertilizers, biostimulants, biopesticides, transition period, state support, economic efficiency, sustainable development.

 

 


:  _3-2026-verstka-35-59.pdf (завант.: 9) [976.87 Kb]