УДК 338.43.02

DOI: 10.31359/2312-3427-2018-4-201

 

В.В. Антощенкова,

канд .екон. наук, доцент

Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка

О.В. Копитко,

 канд. екон. наук, викладач

Львівський коледж транспортної інфраструктури

Дніпропетровського національного університету залізничного транспорту імені академіка В. Лазаряна

 

ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ І ПІДТРИМКА МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ

В УМОВАХ ЄВРОІНТЕГРАЦІЇ

 

В статті досліджено стан державного регулювання та підтримка молочної галузі в Україні в умовах євроінтеграційних процесів. Проаналізовано якісні показники закупівлі молока переробними підприємствами в різних країнах та зроблено їх порівняльну характеристику відповідно до діючих національних стандартів. Зроблений висновок про беззаперечну необхідність приведення національного законодавства у відповідність до вимог ЄС щодо ветеринарно-санітарних правил виробництва та обігу молока.

Ключові слова: молочна галузь, державне регулювання, державна підтримка, якість, стандартизація.

 

Бібліографічний список:

  1. Онегіна В.М. Державна аграрна політика та підтримка тваринництва в Україні / В.М. Онегіна, О.М. Кравченко, О.С. Білецький // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. – 2018. – Вип. 191. – С. 77-91.
  2. Закон України «Про молоко та молочні продукти» Відомості Верховної Ради України (ВВР). – 2004. – № 47. – ст. 513 (Редакція від 05.04.2015) [Електронний ресурс] / режим доступу: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1870-15.
  3. Регламент (ЄС) № 853/2004 Європейського Парламенту і Ради про встановлення спеціальних гігієнічних правил, що підлягають застосуванню до продовольчих товарів тваринного походження від 29 квітня 2004 року [Електронний ресурс] / режим доступу:: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/994_a99.
  4. ДСТУ 3662:2018 «Молоко-сировина коров`яче. Технічні умови», наказ Державного підприємства «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ») від 27 червня 2018 р. № 188. [Електронний ресурс] / режим доступу: http://uas.org.ua/ua/services/standartizatsiya/109-2/.
  5. Антощенков В. В. Стан та перспективи розвитку молочного скотарства України / В.В. Антощенкова // Вісник Харківського національного аграрного університету ім. В.В. Докучаєва. Економічні науки. – Х.: ХНАУ, 2015. – № 1. – С. 90-96.
  6. Тивончук С. В. Розвиток ринку виробництва молока в Україні в контексті євроінтеграційних процесів / С.В. Тивончук, Я.О. Тивончук, Т.П. Павлоцька // Економіка АПК. – 2017. – № 4. – С. 25-31.
  7. Розпорядження КМУ від 28 лютого 2018 р. № 128-р «Про розподіл коштів, передбачених у державному бюджеті за програмою 2801540 “Державна підтримка галузі тваринництва” на 2018 рік» [Електронний ресурс] / режим доступу: https://www.kmu.gov.ua/ua/npas/pro-rozpodil-koshtiv-peredba.
  8. Державна служба статистики України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua.
  9. Пономарёва М.С. Состояние и стратегические цели развития производства продукции животноводства в период глобализации / М.С. Пономарёва // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии имени проф. И.И. Иванова". – № 8. – 2015. – С. 117-121. – 240 с.

 

Антощенкова В.В., Копытко О.В. Государственное регулирование и поддержка молочной отрасли в условиях евроинтеграции. В статье исследовано состояние государственного регулирования и поддержки молочной отрасли в Украине в условиях интеграционных процессов. Проанализированы качественные показатели закупки молока перерабатывающими предприятиями в разных странах и сделано их сравнительную характеристику в соответствии с действующими национальными стандартами. Сделан вывод о важности приведения национального законодательства в соответствие с требованиями ЕС по ветеринарно-санитарным правилам производства и оборота молока.

Ключевые слова: молочная отрасль, государственное регулирование, государственная поддержка, качество, стандартизация.

 

Antoshchenkova V., Kopytko О. Government regulation and support of the dairy industry in the context of European integration. Under conditions of European integration without adequate state regulation and support of the dairy industry in Ukraine, effective and sustainable development of the dairy industry is simply impossible. The purpose of this article is to assess the current state of state regulation and support of the dairy industry, especially in the context of European integration processes, which stimulate positive changes in the standardization and certification of Ukrainian products and increase its competitiveness on the world market.

Methods and methodology: To construct the logic and structure of the study structural-logical analysis was used; a systematic approach was used to conduct a comparative analysis of the qualitative indicators of milk in different countries; for the assessment of the quality of milk of cow's whole, purchased by processing enterprises in agricultural enterprises and in households by population, the statistical-economic method was used; for the formation of the conclusions used abstract-logical.

To construct the logic and structure of the study structural-logical analysis was used; a systematic approach was used to conduct a comparative analysis of the qualitative indicators of milk in different countries; for the assessment of the quality of milk of cow's whole, purchased by processing enterprises in agricultural enterprises and in households by population, the statistical-economic method was used; for the formation of the conclusions used abstract-logical. Results In 2018, for the first time since the independence of Ukraine, the beginning of a comprehensive program of support for the livestock sector was launched.

Key words: dairy industry, government regulation, government support, quality, standardization.

 

 

 

 
:  Анотація (завант.: 28) [457.83 Kb]